Primavera
Primavera 10,50€ Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., Prosciutto Crudo Stagionato 20 Mesi 100% Carne Italiana, Rucola Nostrana, Scaglie Parmigiano Reggiano D.O.P Stagionatura 24 Mesi, Olio Extravergine Di Oliva D.O.P., Basilico Fresco
Primavera 10,50€ Mozzarella di Bufala Campana D.O.P., Prosciutto Crudo Stagionato 20 Mesi 100% Carne Italiana, Rucola Nostrana, Scaglie Parmigiano Reggiano D.O.P Stagionatura 24 Mesi, Olio Extravergine Di Oliva D.O.P., Basilico Fresco
Fiocco 8,50€ Fior Di Latte Campano, Crocchè Di Patate, Panna, Prosciutto Cotto 100% Carne Italiana, Parmigiano Reggiano D.O.P. Stagionatura 24 Mesi, Olio Extravergine Di Oliva D.O.P.
Caprese 12,00€ Focaccia condita a crudo con: Mozzarella Di Bufala Campana D.O.P, Pomodoro fresco, Origano, Sale, Olio Extravergine Di Oliva D.O.P., Basilico Fresco
Mortadella Gourmet 11,00€ Provola Di Bufala Campana Affumicata, Mortadella Classica Di Bologna I.G.P., Granella Di Pistacchio, Crema Di Ricotta Di Bufala Home Made, Parmigiano Reggiano D.O.P. Stagionatura 24 Mesi, Olio Extravergine Di Oliva D.O.P.
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Cosacca Rivisitata 8,50€ Polpa di Pomodoro San Marzano D.O.P., Pomodorino Giallo Del Piennolo, Pecorino Toscano D.O.P., Olio Extravergine Di Oliva D.O.P., Crema Di Basilico Home Made
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D.O.P. 10,00€ Mozzarella Di Bufala Campana D.O.P., Pomodorini Rossi E Gialli Del Piennolo, Parmigiano Reggiano D.O.P. Stagionatura 24 Mesi, Olio Extravergine Di Oliva D.O.P., Basilico Fresco
Margherita Gourmet 10,50€ Polpa di Pomodoro San Marzano D.O.P., Fior Di Latte Campano, Cornicione Ripieno Di Ricotta Di Bufala, Pepe, Parmigiano Reggiano D.O.P. Stagionatura 24 Mesi, Olio Extravergine Di Oliva D.O.P., Basilico Fresco
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Maremma Pig x 2 Persone 25,00€ Cornicione Ripieno Di Ricotta Di Bufala Con Salame Napoli Stagionato 60gg, Fior Di Latte Campano, Fonduta Parmigiano Reggiano Aromatizzata Con Noce Moscata, Rucola Nostrana, Mortadella Classica Di Bologna I.G.P., Olive Nere, Glassa Di Aceto Balsamico Di Modena I.G.P., Olio Extravergine Di Oliva D.O.P.
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